聊城正信生態農業科技園參加全國食醋高峰論壇
10月20日,聊城正信生態農業科技園技術總工劉偉、技術負責人孫金棟前往鎮江,參加“全國食醋產業創新發展高峰論壇”,和國內頂級的食醋專家交流,共同探討食醋發酵技術,共商食醋未來的發展方向。
在21日的“2016國際食醋科技論壇”上,中外專家跨界論道。張偲院士從海洋微生物的研究角度,論證食醋微生產生香味機理。阮長耿院士從心血管的研究方向,論證食醋中的川穹嗪抗血栓的機理,證明食醋對心血管疾病的預防與治療作用。而我生產的“綠業春”食醋,傳統發酵,純糧釀造配料,富含川穹嗪等多種人體必需物質,為消費者的健康飲食保駕護航。
此外,在山東調味品協會交流會上,巧媳婦、玉兔等知名調味品老總對正信生態農業科技園的產品定位給予肯定。今后,我公司嚴控食品安全、規范生產程序,提升“綠業春”食醋發酵技術以及產品質量,將“綠業春”食醋打造為高品質生活的保障。